Olej z kiełków pszenicy

Opis

Ze wszystkich olejów, to właśnie olej z pszenicy ma najwyższą zawartość naturalnej witaminy E ( tokoferol)

Kiełki  ponadto zawierają fosfolipidy, lecytynę, fitosterole.  Olej stosowany jest najczęściej  w maseczkach oraz emulsjach odżywczych i odmładzających. Olej ten można śmiało mieszać z innymi olejami bazowymi oraz olejkami do aromaterapii: http://www.sklep. oshin.pl/aromaterapia.html

Skład: olej z kiełków pszenicy (triticum vulgare oil)

Olej jadalny 

Zastosowanie: masaż ciała, twarzy, głowy, baza do aromaterapii i maseczek odżywczych.  Cera normalna, sucha i/lub dojrzała.

W kuchni idealnie nadaje się do sałatek oraz do smażenia, gdyż jest odporny na wysoką temperaturę. Posiada  dużą zawartość wielonienasyconych kwasów  tłuszczowych. *

* Wielonienasycone kwasy tłuszczowe występują w tłuszczach pochodzenia zarówno roślinnego, jak i zwierzęcego. Obniżają stężenie „złego” cholesterolu (LDL) i podnoszą stężenie „dobrego” cholesterolu (HDL). W efekcie powodują znaczące zmniejszenie ryzyka wystąpienia miażdżycy tętnic i chorób z niej wynikających. O ochronnym charakterze tych tłuszczów może świadczyć fakt, że Eskimosi jedzący dużo ryb morskich, bogatych w wielonienasycone kwasy tłuszczowe, o wiele rzadziej zapadają na choroby serca.

Rozkład kwasów tłuszczowych w 100 g :

– palimitynowy  > 15 %

– stearynowy  < 1 %

– oleinowy  22 %

– linolowy  57 %

– linolenowy < 5 %

– inne < 1 %